vae cap agent polyvalent de restauration

Il peut s'exercer en horaires décalés, fractionnés, les week-ends et jours fériés, en soirée et parfois de nuit. Les différents chapitres traitent de l'employabilité soit d'un point de vue conceptuel, soit avec une partie empirique (entreprises, enseignement supérieur). Ainsi l'étude de l'employabilité des étudiants est discutée. Attestation de compétences professionnelles Acquises dans le cadre de la formation préparant au CAP Agent polyvalent de restauration . Elle débouche sur une certification de niveau 3 (BEP/CAP) et vise l'insertion professionnelle en restauration traditionnelle comme en restauration collective.Vous souhaitez travailler et devenir agent polyvalent de restauration, inscrivez vous à notre réunion d'information collective du 7 octobre à 9h, au lycée Roberval de Breuil le vert . Le niveau sonore de l'environnement de travail peut être élevé. 180 h . Il effectue le lavage de la batterie de cuisine et de la vaisselle et le nettoyage des différents postes. 16 Sep. . Le serveur porte une tenue professionnelle représentative de la profession ou de l'établissement. Modalités d'évaluation du bloc 3. q 0.000 g BT 45.35 682.98 Td (Pour contacter le Dispositif Acad�mique de Validation des Acquis de Lyon \(DAVA\)) Tj ET Q CAP - PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, COLLECTIVE, CAFÉTÉRIA) ex-CAP APR . Procéder à l'encaissement des . Selon la situation géographique de l'établissement et de l'origine de la clientèle, d'autres langues que l'anglais peuvent être demandées. Le titulaire de ce certificat est appelé à évoluer et travailler dans le milieu de la restauration collective, en cuisine ou au service. 2 J Maforpro utilise des cookies tels que ceux de Google Analytics afin d'optimiser son site et optimiser son fonctionnement. q 0.000 g BT 87.80 463.79 Td (Polyvalent de Restauration,) Tj ET Q Prendre et préparer sa commande. L'ensemble de ces modules (4 au total) permet d'accéder au titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) d'agent/e de restauration. Il participe à la gestion des approvisionnements et à la gestion d'exploitation. BT 102.05 780.18 Td (Extrait du ACAD�MIE DE LYON) Tj ET 5 0 obj formation Professionnalisation Métiers de la Restauration - Aide de cuisine Greta Strasbourg Europe : Cours en centre de formation : 349h - Techniques de recherche d'emploi et travail sur la mobilité (18) - Enseignement technique et professionnel (168h) - Entretien du poste de travail (42h) - Prévention Sécurité Environnement (21) - Sauveteur Secouriste du Travail (16h) - 8 0 obj CAP Chocolatier confiseur . Préparer au CAP APR AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Permettre l'acquisition de compétences professionnelles offrant un accès direct vers un emploi au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité Trouvé à l'intérieurAgent Polyvalent de Restauration est l’ouvrage indispensable du parfait équipier en restauration. En production, il ou elle réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. CCP - Préparer en assemblage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type "snacking": module 1 + module 2. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Le travail saisonnier est fréquent. CAP Agent Polyvalent de Restauration (CAP A.P.R.) BT /F6 8.00 Tf ET Hôtellerie - Restauration - Tourisme. ESAT Élan Argonnais à Sainte Menehould (51) Dispositifs d'accompagnement VAE : › CAP métiers de la Blanchisserie industrielle › 3 niveaux en Blanchisserie. En outre, l'agent polyvalent de restauration doit être physiquement apte au port des charges lourdes. Pendant les services, il est soumis à des périodes d'activité soutenue. Pour le CAP Agent polyvalent de restauration : 5 à 6 mois. Lieux : 94/77. Restauration. Il est capable de coordonner l'activité d'une équipe. Trouvé à l'intérieurL'ouvrage est illustré de plus de 1000 photos et 150 vidéos accessibles par QR codes liées à notre site internet BPI Campus qui sera votre compagnon digital tout au long de vos études en arts culinaires, avec ses vidéos, fiches de ... Documents nationaux Documents de cadrage académique Ressources pédagogiques Présentation du CAP APR Enseignement EP1 : production Archives Filière des "Bio-Industries" Trouvé à l'intérieurEN PRATIQUE La VAE chez McDonald's Les personnes qui justifient d'au moins trois ans d'expérience peuvent prétendre à une ... depuis 2009 aux équipiers qui peuvent ainsi prétendre à un diplôme de CAP «Agent Polyvalent de Restauration». Il entretient les locaux et nettoie les matériels et la vaisselle. Le titulaire du CAP peut aussi exercer en tant qu'agent polyvalent de restauration, traiteur, manager de cuisine…La VAE cuisine est aussi une excellente opportunité pour poursuivre ses études et accéder à d'autres fonctions. Le serveur en restauration est en contact permanent avec la clientèle, les équipes de cuisine et de restauration. CQP Agent de restauration Objectifs de la formation . profil des intervenants Descriptif : Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection. La formation CAP Agent Polyvalent de Restauration permet aux agents d'évoluer professionnellement dans les services de restauration collective. – En commerce : il conseille le client et lui présente des produits prêts à consommer sur place ou à emporter. Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social. Le dossier professionnel Agent de Restauration (DP AR) Le dossier professionnel AR (ancien DSPP AR) doit être complété par le candidat présentant le Titre Professionnel d'agent de restauration.Ce titre professionnel est une certification de niveau 3 (niveau BEP/CAP, ancien niveau V) et il se compose de quatre CCP (certificat de compétences professionnelles) : q 0.000 g BT 56.69 236.53 Td ( pour le Rh�ne : LP du 1er Film - LYON 08) Tj ET Q Le titulaire du CAP Agent polyvalent de restauration assure la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide, la vente à emporter, la livraison à domicile et la restauration collective. 1 0 obj L'agent polyvalent de restauration effectue le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle. Durée moyenne : Entre 434 et 833 h . Il met en place les espaces de distribution et leur réapprovisionnement. Le titulaire du CAP Agent polyvalent de restauration assure la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide, la vente à emporter, la livraison à domicile et la restauration collective. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, il nettoie et met en place les espaces de restauration et les locaux annexes. Rencontres Pro. Véritable Bible du barman, cet ouvrage retrace l’intégralité d’un métier en 5 points principaux : - La technologie du bar recense la totalité des généralités, techniques de communication, analyse sensorielle et dégustation ... 127.56 133.23 m 467.72 133.23 l S 127.56 110.55 m 467.72 110.55 l S q 0.000 g BT 170.58 118.89 Td (Copyright � ACAD�MIE DE LYON - Tous droits r�serv�s) Tj ET Q 0.85 w q 0.000 g BT 45.35 768.02 Td (La VAE pour l'obtention du CAP Agent Polyvalent de Restauration : comment �a marche ?) Il remet en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA) et effectue des cuissons au gril et à la friteuse. Trouvé à l'intérieurCet ouvrage offre aux élèves du CAP Petite enfance un outil de travail pratique et complet pour les accompagner pendant leur formation. CAP Agent polyvalent de restauration (niveau 3) Financement . endobj Formation certifiante. endobj Tj ET Q Tj ET Q q 0.000 g BT 45.35 612.12 Td (Le Lyrol) Tj ET Q – En production : il prépare, assemble et met en valeur des mets simples, en respectant les consignes et la réglementation relatives à l’hygiène et à la sécurité. Implantée au coeur du Tarn depuis plus de 50ans, la MFR de Peyregoux forme plus de 300 apprenants, jeunes et adultes, chaque années aux métiers du service à la personne, de l'agriculture et de la restauration avec notamment, un bâtiment moderne dédié aux apprenants : cuisine pédagogique et restaurant d'application. Le métier. L'emploi s'exerce dans des établissements de type restaurant traditionnel, gastronomique ou à thème, dans des brasseries, chez des traiteurs et dans la restauration mobile comme les bateaux ou les trains. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. q 0.000 g BT 56.69 307.39 Td ( pour l'Ain : LP Gabriel Voisin - BOURG EN BRESSE) Tj ET Q Il peut être soumis à des périodes d'activité soutenue et de saisonnalité. Je souhaite continuer mes études en Bac Professionnel (niveau IV): Après un CAP APR validé, tu peux candidater directement en classe de Première professionnelle de Bac Pro, et ce, via la procédure Affelnet Lycée, aux alentours du mois d'avril 2020. q 0.000 g BT 45.35 484.56 Td (acquis de l'exp�rience et obtenir :) Tj ET Q C'est pourquoi les fiches qui constituent cet ouvrage sont articulées autour de la règle d'ORR (Organisation, Réalisation, Relation) qui permet de mettre en place les gestes et techniques nécessaires tout en les reliant ... L'agent de restauration respecte les consignes de santé et de sécurité au travail ainsi que les préconisations en matière de responsabilité sociétale en entreprise (RSE). q 0.000 g BT 45.35 647.55 Td (DAVA) Tj ET Q L'agent polyvalent de restauration prépare, assemble et valorise des mets simples. Une histoire déjà longue, méconnue, mais qui a profondément modifié le payasage des relations internationales ... et les ONG elles-mêmes. L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. q 0.000 g BT 128.69 407.09 Td (comment �a marche ?) Il faut : Vous avez l'air intéressé par le diplôme CAP Agent polyvalent de restauration ! q 0.000 g BT 56.69 449.13 Td ( soit le dipl�me complet) Tj ET Q Qu'est-ce que la VAE ? CertifInfo: 108273. CAP Agent polyvalent de restauration, Titre professionnel Agent de restauration Diplôme à niveau équivalent : aucun Diplômes à niveau supérieur : CQP assistant d'exploitation (CPNE-ih), CQP Exploitant en restauration (CPNE-ih), BTS hôtellerie option mercatique et gestion hôtelière Débouchés endobj Cette formation est : Diplômante dans le but de favoriser l'évolution de carrière de l'agent ; Il assiste le client dans ses choix, le conseille en s'adaptant à ses besoins et prend sa commande. Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. VALIDATION DES ACQUIS : diplôme du TITRE PROFESSIONNEL Agent Polyvalent de Restauration. Ce diplôme n'est pas actif. 9 0 obj endobj Le serveur en restauration travaille sous la responsabilité d'un maitre d'hôtel ou d'un responsable de salle. Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets…), organise le service des plats et des boissons. q 0.000 g BT 96.34 812.78 Td (La VAE du CAP Agent Polyvalent de Restauration, comment �a marche ?) Tweet. Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère. Accueil Sessions CAP agent polyvalent de restauration. BT /F5 10.00 Tf ET Parler d'un sujet avec précision n'est pas facile.Le langage, emploi de la parole pour formuler des idées, est aussi et avant tout une manière de s'exprimer suivant son état, sa profession. <> Tj ET Q BT /F6 8.00 Tf ET q 0.000 g BT 45.35 597.95 Td (15 avenue Lacassagne) Tj ET Q CCP - Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service . BT /F1 12.00 Tf ET 20/09/2021 au En conformité avec les consignes de l'établissement, le serveur accueille le client dans un langage adapté. Il sait s'adapter au client, préparer un argumentaire de vente, rédiger les commandes et veiller à leur exécution. conditions d'admission. Accès : à 15 minutes de Castres et 30 minutes d'Albi. Accessible en VAE via un accompagnement individualisé de 20 heures. q 0.000 g BT 56.69 413.69 Td ( soit une partie du dipl�me.) %PDF-1.3 BT /F3 14.00 Tf ET Témoignage de Mme Jessica Blanchet - BTS Négociation et Relation Client Témoignage de Mme Diane Martinez - CAP Agent polyvalent de restauration Témoignage de M. Raco Franco - BAC Pro Maintenance des véhicules automobiles Vincent Tambuzzo : du CAP au bac pro… vers la licence professionnelle et Carole Hadj : éducatrice diplômée Tj ET Q UP8, Unité Pédagogique n°8, fondée en 1969, aujourd'hui école nationale supérieure d'architecture de Paris-Belleville célèbre en 2020 ses cinquante années d'existence. Quel engrais utiliser ? Comment se débarrasser des pucerons sur les rosiers ? Quelle nourriture donner à mon poisson rouge ? 3 0 obj Acquérir les compétences nécessaires à l'exercice de la profession d'agent de restauration : - Préparer en assemblage des hors d'œuvres, des desserts et des préparation de type snacking. La nature, la fréquence et la durée des tâches de l'agent de restauration sont déterminées à l'avance par la hiérarchie et peuvent varier d'un établissement à l'autre. Il peut être assisté par du personnel moins expérimenté, des commis ou des apprentis. CAP Boulanger . Les 3/4 du temps, on me propose des remplacements et cela ne m'intéresse pas. BT /F5 10.00 Tf ET endobj Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation. Formation en alternance Durée : 6 à 24 mois : 1j à l'éole / 4j en entreprise . Il est capable de s'adapter à terme, en français et en langue étrangère, à des fonctions d'accueil, de commercialisation, d'animation et de management. <> Vous êtes ici : ACCUEIL / Nos formations / CAP Agent polyvalent de restauration . Travaux Pratiques de Restaurant est un ouvrage complet répertoriant l’ensemble des techniques indispensables du service en salle. CQP agent de restauration de la CPNE-IH. CAP Agent polyvalent de restauration. Au sein d'organismes dédiés à la restauration, l'agent polyvalent de restauration intervient dans plusieurs domaines : préparation et assemblage culinaire, réalisation de recettes simples, approvisionnement des espaces de restauration, distribution des repas à la rampe et service en salle, gestion des stocks, dans le respect rigoureux des normes de qualité, des règles relatives à l . Il prépare et encaisse les additions et prend congé du client. Ce diplôme n'est pas actif. Il travaille en station debout prolongée, assure de nombreuses allées et venues tout en portant de multiples charges. Le serveur peut travailler à l'étranger. Vous avez l'air intéressé par le diplôme CAP Agent polyvalent de restauration ! L'emploi s'exerce en horaires de jour ou de soirée, en continu ou avec coupures et souvent les dimanches et jours fériés. Accompagnement VAE secteur Hôtellerie - Restauration. 0.57 w Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique. CAP Agent(e) Polyvalent de Restauration (APR) Certificat d'Aptitude Professionnelle - Niveau 3 - Ministère de l'éducation nationale L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la . 34.02 25.51 m 575.44 25.51 l S 04/10/2021 au 18/03/2022. L'agent de restauration travaille en équipe sous la responsabilité d'un chef de production ou d'un chef de cuisine. Il cuisine, organise les menus, assure la bonne marche du service et l'application stricte de normes d'hygiènes alimentaires (maintenance et propreté des équipements). Le serveur peut être sollicité par le client pour un renseignement d'ordre pratique ou touristique.Il communique en anglais au niveau A2 du cadre européen de référence pour les langues étrangères. CAP agent polyvalent de restauration. q 0.000 g BT 45.35 718.42 Td (pour s�curiser son parcours... les raisons qui motivent les demandes de VAE sont nombreuses.) q 0.000 g BT 56.69 271.96 Td ( pour la Loire : LP Ren� CASSIN - RIVE DE GIERS) Tj ET Q L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. Formation en alternance: 6 à 24 mois: 1j à l'éole / 4j en entepise . endobj Et depuis ma formation CIF (Agent Polyvalent en restauration) où j'ai obtenue le CAPje n'arrive pas à trouver un poste dans cette branche en collectivités. La Série d'analyses nationales de professions (ANP) poursuit les objectifs suivants: de définir et regrouper les tâches des travailleuses et travailleurs qualifiés; de déterminer les tâches exécutées par des travailleuses et ... En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Vous avez l'air intéressé par le diplôme CAP Agent polyvalent de restauration ! Comment suivre nos formations. Formacode: 42746. <> Résultat CAP Agent polyvalent de restauration 2019 Obtenez les résultats du CAP Agent polyvalent de restauration 2019. endobj Catalogue VAE | Métiers de bouche, . Formation Agent polyvalent de restauration scolaire Formation Agent de restauration CLPS, organisme de formation . Accueillir, conseiller le client ou le convive. L'emploi implique la station debout prolongée, de fréquentes allées et venues ainsi que la manutention de charges. Isolated on a white background.P Marc Dietrich adult CAP agent polyvalent de restauration. 2 J 12 0 obj stream Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de . endobj q 277.50 0 0 243.00 141.73 117.00 cm /I1 Do Q 2 février 2014 à 22h45 . Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 22 octobre 2021 alors n’attendez pas pour vous inscrire ! Une pédagogie qui libère progressivement l'individu de ses tutelles et le conduit tout à la fois à l'autonomie et à la solidarité, voilà l'utopie que cet ouvrage veut mettre à l'épreuve. Descriptif. Au sein du ministère des armées, l'agent polyvalent de restauration, s'il est employé au sein d'organismes de restauration, aide en cuisine à la confection des repas, assure la distribution des repas à la rampe ou en salle, assure l'entretien des matériels et des locaux de restauration et participe à la gestion des stocks de denrées alimentaires. La " Loi organique sur les lois de finances " (LOLF), votée en 2001, a acquis le statut de texte refondateur du budget de l'État. Pour autant cette loi reste en souffrance d'une réelle analyse économique. Métiers de la Restauration. L'emploi s'exerce généralement en équipe. Cours Domaine professionnel : - Production culinaire (réception, stockage, préparations et cuissons préliminaires, assemblage,.) Le Carif-Oref C2RP propose des ressources et des outils pour les professionnels dont la mission est d'accompagner et sécuriser les parcours professionnels des jeunes et des demandeurs d'emploi. Tj ET Q L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats . Formations, VAE, bilan de compétences, dispositifs alternance ; quelle que soit votre situation, nous nous adaptons à votre profil. Voir aussi. Il exerce son activité en respectant l'environnement, le développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, les impératifs de gestion et en valorisant les dimensions de nutrition. 0.85 w Après le vote de la loi de mars 2014 présentée comme une " réforme profonde " de la formation professionnelle continue, une synthèse actualisée de ce système s'imposait. L'agent(e) de restauration effectue une prestation de service concourant à la satisfaction des clients notamment aux différents postes de travail en cuisine, au self-service, à la caisse et à la plonge. Pas les droits pour cette page !! - Enseignements professionnels - Filière "Restauration collective et commerciale" - CAP Agent Polyvalent de Restauration (CAP A.P.R.) Cet emploi s'exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d'entreprise, en collectivité, en restauration rapide, en restaurant à thème, dans des chaînes hôtelières, en petite restauration traditionnelle et en brasserie. 11 . L'emploi implique la station debout prolongée, de fréquentes allées et venues ainsi que la manutention de charges. Il propose aussi des nouveaux services aux élèves, aux parents et aux équipes éducatives. Le titulaire de ce diplôme est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation et de service en restauration: mise en place de la salle, le service des mets et des boissons. <>>><>>>] Introduction à une cuisine santé à travers des recettes glanées de plusieurs pays. [SDM]. Ce diplôme n'est pas proposé en accès VAE chez nous, mais vous pouvez consulter ci-dessous les diplômes les plus proches ou démarrer une nouvelle recherche ! Tj ET Q 0.85 w Il  est apte à animer une équipe et à organiser son travail  Il connaît le cadre juridique et économique de l'entreprise hôtelière. 10 0 obj Depuis la gestion des approvisionnements au rangement final de la cuisine et de l'espace restaurant, il organise son travail selon les normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement en vigueur. CAP Commercialisation et services hôtel-café-restaurant, BP Arts du service et commercialisation en restauration, BAC PRO Commercialisation et services en restauration, Demande de référencement en tant que certificateur, Vivre en Région Lyonnaise (St Priest), en Région Parisienne ou en Hauts de France, Etre intéressé⸱e par l’un des diplômes suivants : Titre Professionnel Assistant de Vie aux Familles (TP ADVF), Titre Professionnel Agent de Service Médico Social (TP ASMS), Conducteur Accompagnateur de Personne à Mobilité Réduite (CaPMR), Titre accompagnant gérontologie ou DEAES, Etre demandeur⸱euse d’emploi avec une 1ère expérience dans le service à la personne. 0.57 w Bloc de compétences du CAP Agent polyvalent de restauration Formation à Nice fiche mise à jour le : 01 avr. Il enregistre le contenu des plateaux et des préparations de type snacking et procède à l'encaissement. Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle. 7 0 obj endobj CAP agent polyvalent de restauration / Niveau 3. VAE agent polyvalent de restauration 2 février 2014 à 22h41 Dernière réponse : 5 février 2014 à 21h28 bonsoir je voudrais de l'aide pour remplir mon livrer 2 merci. Remise d'une attestation de délivrance du bloc 2 (Bloc 3) du CQP Agent de restauration H/F. ESAT les Micocouliers à Sorède - APAJH 66 Dispositifs d'accompagnement VAE : ���� JFIF ,, ���Photoshop 3.0 8BIM �Z %G Finger Framex =Female hands forming a frame. q 7.56 0 0 10.39 42.52 415.98 cm /I2 Do Q 34.02 807.87 m 575.44 807.87 l S stream - CAP Agent polyvalent de restauration (niveau 3) Financement . Hôtellerie et Tourisme. Toutes les formations; . Diplôme à niveau équivalent : aucun. BT /F2 10.00 Tf ET 0.57 w L'objectif du certificat d'aptitude professionnelle (CAP) agent-e polyvalent-e de restauration est de former des agent-e-s polyvalent-e-s de restauration chargé-e-s d'assurer : - la réalisation et mise en valeur des productions alimentaires simples, dans le respect des consignes et de la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité, - la distribution des plats à emporter . q 0.000 g BT 45.35 378.26 Td (La validation s'appuie sur un dossier descriptif d'activit�s et sur un entretien avec un jury.) CAP agent polyvalent de restauration Certificat d'aptitude professionnelle Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux Niveau CAP, BEP [Code Certif Info N°21129] Avertissement : cette fiche est en état archivé Descriptif, Objectif et Programme Descriptif Diplômes à niveau supérieur : CQP assistant d'exploitation (CPNE-ih), CQP Exploitant en restauration (CPNE-ih), BTS hôtellerie option mercatique et gestion hôtelière. Mettre en place la VAE dans un organisme de formation; Centres conseil VAE en Idf; Handicap . › CAP Agent polyvalent de restauration. Missions principales. 2021 . Informations. - Entretien des locaux et RNCP31403BC03. q 0.000 g BT 45.35 498.73 Td (Toute personne justifiant de 3 ans d'exp�rience en rapport avec le dipl�me vis� peut demander la validation des ses) Tj ET Q Agent polyvalent de restauration. - Réaliser des grillades et remettre en température des préparations culinaires élaborées .
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